• Бренды
• Интернет-шоппинг
• Журнал

Встраиваемые духовые шкафы

Духовка является обязательным прибором на кухне каждой хозяйки и если раньше она была частью газовой кухонной плиты, то сегодня более предпочтительны электрические духовки, позволяющие точно отрегулировать температуру и предлагающие большой выбор возможностей. Помимо этого, современные духовые шкафы выпускаются отдельно от варочной поверхности и позволяют значительно оптимизировать место на кухне.

На рынке представлено много производителей, предлагающих духовые шкафы различной комплектации и с большим диапазоном программ, определяющим функциональность и стоимость духовки: выдвижная тележка, охлаждение боковых панелей, не нагревающаяся дверца, таймер, гриль, температурный щуп, конвекция, пароварка, СВЧ-печь и пр. Они отличаются объемом, выбор которого зависит от свободного пространства на кухне и количества приготовляемой пищи и способом очистки: пиролитическая, каталитическая, очистка паром и эмаль легкой очистки. Духовые шкафы из Италии обладают наиболее полным набором полезных функций.

Еще одно базовое различие духовых шкафов по типу работы: газовые и электрические. Газовые духовки получили широкое распространение благодаря своей экономичности и мобильности, позволяющей подключать их к газовому баллону. Газовые духовые шкафы имеют простой механизм и ограниченный набор функций, в отличие от электрических аналогов. В электрическом духовом шкафу можно точно задать температуру и поддерживать установленные параметры на протяжении всего времени приготовления, что позволяет готовить идеальные блюда, как простые, так и сложные с превосходными вкусовыми качествами.



Еще духовые шкафы делятся на независимые и зависимые. Последние продаются в комплекте с варочной поверхностью, управление которой осуществляется с передней панели духового шкафа. Этот ставший традиционным вариант неразрывно связанных варочной панели и духовки довольно распространен, поскольку их установка не требует замены мебели или существенных перестановок на кухне. Независимые духовые шкафы снабжены собственной панелью управления и могут располагаться отдельно от варочной поверхности практически в любом месте кухни и на подходящей высоте: в колонне, под столешницей или подоконником.

Духовые шкафы представлены в большом разнообразии со множество режимов работы и в различных версиях. Прежде чем купить духовой шкаф, следует определиться, что потребуется, а что – нет и искать модель с соответствующим набором функций.