• Бренды
• Интернет-шоппинг
• Журнал

Как правильно выбирать посуду

Почти каждая девушка, которая выходит замуж, думает о том, чтобы создать комфортную атмосферу в своём доме.

В том числе часто женщин интересуют предметы посуды. В настоящее время существует множество компаний, которыми предлагается посуда оптом. Недаром говорит народная мудрость, что от хорошей кастрюли и обед становится вкуснее. Попробуем рассмотреть, каким образом следует подходить к выбору посуды

Чугунная посуда

Лучший вариант для блюд, которые готовятся долго. Например, лучше нет посуды, если нужно приготовить жаркое или рагу. Ну а если вы хотите потрясти гостей бухарским пловом, то другого варианта просто нет. Преимущества чугунной посуды заключаются в таких качествах, как:

• прочность;
  
  
• долговечность;
  
  
• теплоёмкость.

Если же говорить о минусах, то это появление ржавчины при высокой влажности. Кроме того, не следует хранить пищу в такой посуде, так она приобретает не очень приятный привкус.

Алюминиевая посуда

У такой посуды высокая теплопроводность, это позволяет быстро вскипятить воду. Полезна такая посуда, чтобы кипятить молоко, как правило, в этом случае исключено пригорание. Такая посуда хороша для приготовления каш, картофеля, не кислых овощей. Если же говорить о других продуктах с кислой или щелочной реакцией, то использование такой посуды исключено. Нагревание щелочей разрушительно действует на алюминий, из-за этого образуются соли, вредные для здоровья.

Эмалированная посуда

Как правило, такая посуда используется, чтобы готовить пищу ежедневно. Нет таких продуктов, которые было бы нельзя в ней хранить! По словам многих хозяек, еда, которая готовится в такой посуде, получается самой вкусной. Что такое эмалированная посуда? Это железные или чугунные изделия, на которые наносится стекловидная эмаль в несколько слов. Многие компании предлагают эмалированную посуду и текстиль оптом, это позволяет создать атмосферу уюта в вашем доме в кратчайшие сроки. Есть лишь один минус – такая посуда достаточно хрупкая, поэтому требуется более толстый слой эмали.